Roșu, rotunde și ridiche picant: mai util este pentru sanatatea ta?

Ridichi - o legumă destul de popular în Rusia. Pentru noi a fost din Olanda, unde a fost adus de Petru I, a cucerit gustul său în casa din Amsterdam comerciant. Mulți iubesc această legumă pentru gustul picant asociate cu ceea ce este conținut în rădăcinile de ulei de muștar. Cu toate acestea, locul său pe ridichi de masă ar trebui să ia nu numai din cauza gustului plăcut, dar, de asemenea, datorită utilității lor. Ce ar trebui să fie o ridiche bună, decât este util pentru sanatatea ta? Citește mai mult.

Din lume cultivat un număr foarte mare de soiuri de ridiche, astfel încât aspectul culturilor rădăcină pot varia foarte mult. Acestea pot fi rotunde sau alungite, de culoare roz, rosu, alb sau violet. Cu toate acestea, bunele culturile rădăcină trebuie să fie neapărat cuticula netedă, fără puncte negre, care indică faptul că o putrezește de legume. ridichi moi vor fi fibroase și fără gust. În cazul în care o leguma se vinde cu topuri, termenul de valabilitate în frigider timp de 2-3 zile, se taie legumele rădăcină sunt stocate timp de aproximativ o săptămână. Dar nu taie vârfurile de fructe achiziționate și aruncați-l în coșul de gunoi. Este util, de asemenea. Să vedem ce ridichi utile , și că este de mare beneficiu - „blaturi“ sau „rădăcini“.

Rădăcinile conțin o mulțime de nutrienți. Acest potasiu, calciu, sodiu, magneziu, fosfor, fier, tiamina, riboflavina, vitamina B, C și PP, acid nicotinic. Nu ridiche de ajutor? Da. Sucul de ridiche afectează în mod pozitiv metabolismul și digestia. Folosirea alimentelor vegetale are efect coleretic, anti, îmbunătățește mișcările peristaltismul și intestinale. Care suferă de gută și de obezitate este ridiche recomandată în mod special. Cât de util este pentru pacientii cu diabet zaharat? Rădăcinile se găsesc substanțe care stabilizează nivelul zahărului din sânge. Prin urmare, mananca mai mult ridiche, dacă aveți o predispoziție la boală, sau care deja suferă de ea.

Chiar și complet oamenii sănătoși nu doare ridiche. Cât de util este, în plus față de ceea ce a fost spus? Utilizarea de ea în produsele alimentare dă curaj și un ten bun. Legume întărește vasele de sânge și îmbunătățește funcția cardiacă. Prezența producției volatile în structura sa, antibiotice naturale specifice, permite fani ridiche evita răceli și boli inflamatorii. Dar nu abuzeze de ridiche în boli ale stomacului sau intestinelor. Este suficient o dată pe săptămână, în caz contrar, boala poate fi exacerbată.

Root poate fi, de asemenea, utilizate în cosmetologie. Pentru a pregăti o mască hrănitoare, aveți nevoie pentru a freca 2-3 ridichi, se adaugă un pic de ulei vegetal și o linguriță de amidon. Suspensia rezultată se aplică pe fata timp de 10 minute.

Nu numai ca este bun legume ridiche rădăcină. Cât de util topuri? Același lucru. Acesta nu conține substanțe mai puțin utile. Nu este necesar să se arunce vârfurile. Este mai bine să-l taie și se adaugă la salata, amestecătură, bucătăreasa de la supa ei verde sau scos, așa cum se face cu varză. Infuzia joben poate fi utilizat pentru constipație. Per cană de apă clocotită se adaugă o lingură de blaturi tocate și se lasă să stea timp de o oră. Ia 20 de minute după mese de trei ori pe zi. Efectul este atins dacă tratamentul durează 2-3 zile.