Se tratează „Nutella“ (reteta unt de nuci și tort de ciocolată)

Foarte popular în zilele noastre sunt diferite pasta de ciocolata - acestea sunt destul de nutritive, și cel mai important, pentru a primi o gustare gustoasă poate fi o chestiune de secunde, pentru că ai nevoie doar de ceva pentru a obține un borcan și răspândirea de produs preferat de pe o felie de pâine. Cele mai frecvente și bine cunoscute de aproape toata lumea - este paste „Nutella“. Rețeta pregătirii sale în casă este destul de simplu. Găsiți ingredientele potrivite poate fi în fiecare magazin.

Paste „Nutella“ - o reteta cu alune de padure

Ingrediente: o cana de alune, 0,25 cacao polstakana sticlă zahăr pudră, sare și vanilină mici, 65 ml de ulei vegetal.

preparare

nuci de pădure sau uscate se prăjește ușor în cuptor, curățați pleavă și se macină până la o consistență păstoasă, cu un blender sau râșniță. Adăugarea de greutate la cacao de nuci obținut, zahăr pudră, un pic de sare și vanilină. O mai bună, desigur, să ia uleiul de palmier, dar dacă el nu este prezent, este vegetal rafinat destul de potrivit.

Toate se amestecă bine cu un mixer sau blender. Pasta este gata.

Pentru a obține o cremă „Nutella“ Mai mult, rețeta trebuie să îmbogățească untul (50 g.) Și lingura nu este crema foarte grea. Trebuie să păstreze o astfel de pastă într-un recipient de sticlă sigilat.

„Nutella“ - reteta tort

Ingrediente. Pentru testul pe care trebuie:

• patru ouă;
• o sută de grame de margarină;
• jumătate până la două cești de zahăr;
• Trei linguri miere lichid;
• două lingurițe de bicarbonat de sodiu;
• șase linguri de pudră de cacao;
• cinci cani de faina;
• doua linguri de otet.

Pentru crema ai nevoie de:

• litru de lapte;
• Trei linguri linguri amidon;
• jumatate cana de zahar;
• o jumatate de cana de faina;
• două ouă;
• Trei sute de grame de ulei;
• vanilină.

preparare

Toate ingredientele pentru aluat cu excepția faina si bicarbonat de sodiu și oțet, se amestecă și a pus într-o baie de apă. În cazul în care masa este netedă, se adaugă oțet, sifon stins, aluatul ar trebui să crească în dimensiune și spuma. Scoateți recipientul testului și porțiunile mici se adauge făina. Cand aluatul devine suficient de elastic, se întinde pe o planseta presarata cu faina si continua frământare. După ce aluatul este neted și gros, se împarte în șase piese plate. Fiecare dintre cele șase părți ale rolei la diametrul dorit al rezervorului. prăjituri coace la o temperatură scăzută, timp de 5 minute.

crema de gătit. Ouale batere cisterna și zahăr, se adaugă la masa rezultată din făină și amidon, amestecati și se toarnă lapte. Încă o dată, am bătut crema și a pus pe un foc mic. Gatiti, amestecand constant, până când masa nu apar bule de aer, și începe să se îngroașe.

crema fierbinte ușor răcită, adauga la unt si vanilie si se bate cu un mixer. Odată ce crema sa răcit complet, se dau cu pensula pe prăjituri reci. Top tort nu grăsime.

Când vestea este uns tort, se acoperă cu folie de plastic sau de a pune o farfurie de tort într-o pungă de plastic (acest lucru va preveni uscarea) și se lasă la macerat timp de 10-12 ore. Eliminați celofan și opțional decora tort cu ciocolată, frișcă (dacă stânga), nucă de cocos, etc. Dacă ați tăiat imediat tort, nu permițându-i să se înmoaie în, atunci se va prăbuși. Se taie patrate tort sau diamante. Diamantele atunci când prezintă un aspect impresionant.

Acest tort „Nutella“ pot fi preparate cu crema de ciocolata. Deci, cum să gătească o ciocolată crema? Ia un borcan de ciocolată tartinabilă „Nutella“ (o casa sau cumparat de la magazin), răspândit într-o tigaie și se încălzește ușor să se înmoaie. 100 grame de pisa alune prăjite într-un blender și se adaugă la o pastă moale. 200 ml de smântână (preferabil gras) amestecati în spumă și se adaugă cu grijă în masă de ciocolată de nuci. Toate se amestecă. crema de tort de ciocolata este gata.