Starlet. reteta pentru

Sturgeon, reteta de gătit pe care o vom acoperi în acest articol, este un pește din familia sturionilor. Acesta a fost mult timp numit pește regal, pentru că este foarte mult lovit reprezentanții la fața locului ale monarhiei. Faptul de poveste: Petru cel Mare și Ivan Groznîi a cerut hrănire pește pentru cină de zi cu zi. Deși face referire ca sturionilor, retete pe care chiar și ceva similar, pește roșu, de fapt, ea are carne albă. Pe cerul gurii, este un pic ca de vițel, și are aproape nici oase. În sine, acest pește conține o mulțime de nutrienți: acizi grași omega-3, aminoacizi si minerale. După cum știți, ele contribuie la refacerea celulelor nervoase din corpul uman, normaliza circulatia sangelui si activitatea creierului.

Sturgeon, o rețetă care necesită o mulțime de opțiuni și moduri de pre-tratament, este regina mesei, și este aproape imposibil să se încurce. Ea vine de la o ureche. Se poate coace, fum, tocană, gatit pe gratar sau puiet într-o tigaie. De asemenea, acest pește este potrivit pentru cei care sunt dieta. De exemplu, fierte sau aburite făcute cu legume. Mulți oameni recomanda să încerce să gătească peștele cu șampanie sau vin. Incredibil de delicios obținut în cazul în care urechea adăuga unele brut. În general, starleta, rețeta pe care o puteți alege pentru a se potrivi cu fiecare gust, foarte ușor de făcut.

Prin ea însăși, are un gust incredibil. Principalul lucru pe care peștele era proaspăt, a avut fermitatea și elasticitatea țesuturilor. Lamelele ar trebui să fie de culoare roșu închis.

Deci, acum să încercăm să gătească sturionilor. sare Reteta. Vom avea nevoie de unul din pește, câteva lămâi sau de lămâi, ceapa sau eșalotă, condimente pentru gust. Numărul de ingrediente însoțitoare care nu sunt specificate, deoarece depinde de greutatea și mărimea peștelui selectat. Pentru a sturionilor rețete (foto atașat) de gătit pe care vom descrie mai jos, sa dovedit suculent și aromatice, ar trebui să fie pre-marinat în suc de lămâie sau suc de lămâie, amestecat cu ulei de măsline și condimente. Puteți adăuga plante medicinale, cum ar fi tarhon, mărar, cimbru, patrunjel si busuioc. Ceapa se taie în inele mari. Lămâie și se taie în felii. vasul de copt adecvat sau foaie de copt căptușite cu folie, raspandit jumatate din ceapa pregatita si lamaie, se stropesc cu ierburi tocate. Putem spune că facem un fel de pernă pentru pește. Am pus pe partea de sus a sturionilor, care farshiruem rămase lămâi, ceapă și ierburi. Noi înveliți totul în folie și trimite-l în cuptor, preîncălzit la două sute de grade. timpul de gătit depinde de mărimea și greutatea cegă. În medie, acesta va fi de la patruzeci de minute la o oră. După aproximativ treizeci de minute cu atenție deschide ușor folia, pentru a verifica starea (pe pește ar trebui să apară crusta de aur).

Puteți varia în meniu și să încerce să facă o starleta, o reteta care contine cartofi. Noi facem aceleași lucruri ca și în versiunea anterioară, trebuie doar să adăugați cartofii, se taie în felii.