Ștrudel de mere delicioase cu produse de patiserie. Cele mai bune rețete

ștrudel de mere de casă cu produse de patiserie va fi un avantaj real pentru cei pe punctul domiciliului apar adesea oaspeții nepoftiți. Acesta este pregătit atât de repede și ușor, care se poate face în mai puțin de o oră. După examinarea publicației curente, vei invata cateva retete interesante de produse de patiserie parfumate.

scorțișoară variantă și vin sec

Trebuie remarcat faptul că această rețetă implică utilizarea unui set minim de componente, cele mai multe dintre care întotdeauna este în aproape fiecare casă. Ca rezultat, a petrecut destul de un pic de timp și efort, coace role incredibil de licitație și aromate cu produse de patiserie de mere puf. Înainte de a prelua produsele, verificați dacă există în bucătărie:

• Trei sute de grame de un test disponibil comercial.
• Trei linguri de unt moale.
• Nouă grame de mere acre-dulci.
• Patru linguri de zahar.
• Cincizeci de mililitri de vin alb sec.
• lingurițe și jumătate de scorțișoară.
• ou de pui.

Descrierea procesului

In primul rand ai nevoie aluatul din frigider. Până când nu se decongelează, puteți face de umplere. Pentru a prepara tigaie, unsa cu ulei vegetal și unt, se toarnă zahăr. Când se topește, se trimite mere decojite și tocate. După evaporarea completă a lichidului din tigaie se toarnă vinul uscat și continuă să se fierbe la foc mediu. La sfârșit, în umplutura aproape terminat adăuga scorțișoară, se amestecă bine, se îndepărtează de căldură și se răcește.

aluat dezghețată este plasat pe o suprafață de lucru, făină pripylennuyu și laminate sub forma unui dreptunghi subțire. Peste cusătura rezultată se distribuie uniform umplutura și pliați rola. Suprafața produsului uns cu gălbenuș de ou, se presara cu scorțișoară și zahăr și trimite în cuptor. Baked pâine cu mere de foetaj, rețeta de care este fixată ușor mai mare, la o sută nouăzeci de grade timp de patruzeci de minute. Apoi se răcește, se deplasa ușor pe un platou și se servește.

Opțiunea cu Migdale

Desert, coapte în conformitate cu această rețetă, se pare incredibil de fraged si aromat. Și suprafața sa este acoperită cu o frumoasă crocant. Pentru familia ta ar putea încerca să se rostogolească cu mere din Foitaje, aceasta ar trebui să adere strict la raportul recomandat al produselor. De data aceasta aveți la îndemână, trebuie să existe:

• O livră de terminat de patiserie drojdie puf.
• Cincizeci de grame de migdale.
• O jumătate de ceașcă de zahăr.
• Lingura de unt.
• O lira de mere.
• Linguriță de scorțișoară.

Trebuie remarcat faptul că, spre deosebire de versiunea anterioară, această pâine este mai bine să cumpere mere soiuri dulci.

Tehnologia de preparare

În primul rând, trebuie să se pregătească topping dumneavoastră. În acest scop, tigaia unsă cu unt, au fost plasate decojite și merele felii și se prăjesc la foc mediu. După ce fructul va întuneca le presărate cu zahăr și caramelizare. Aproape gata se amestecă asezonate cu scorțișoară și tocană timp de câteva minute. Apoi este îndepărtat din căldură și se răcește.

Aluat Pre dezghețată este rulata strat prea subțire, umplere și lubrifiat abundență rulată. Este important să se asigure un avantaj bun. Produsul rezultat semifinisate plasat pe tavă și trimisă la un cuptor. Baked ștrudel de mere cu produse de patiserie, la o sută nouăzeci de grade timp de o jumătate de oră.

Opțiunea cu stafide

Doar rețineți că cu această rețetă simplă a face față cu ușurință orice gazda, nu lucra cu aluatul. Înainte de a începe acest proces, asigurați-vă că există la dispoziție:

• Patru sute de grame de mere coapte.
• O lingura de zahar.
• O lira de foetaj.
• linguri de pesmet. Cuplu
• Șaptezeci de grame de stafide.
• Lingură de zahăr vanilat.

Pentru a coace o rolă de delicios foetaj cu mere, este de dorit să se extindă lista de mai sus. În plus, se face puțină făină și zahăr pudră.

algoritmul

Mai întâi trebuie să faci stafide. Se spală bine și se toarnă apă clocotită. După aproximativ zece minute stafidele aruncă într-o strecurătoare pentru el un pahar de lichid inutil. Într-un castron separat, se amestecă decojite și tăiate mere, zahăr și vanilie. Există, de asemenea, trimite stafide preparate și se amestecă bine.

Dezghețată răspândit aluat pe masă, ușor făina pripylenny, laminate strat subțire și se presară cu pesmet. Umplutura este plasat pe partea de sus, încercând să-l distribuie uniform pe întreaga suprafață și muchiile care pleacă de la aproximativ un centimetru. Aluatul se rulează ușor și schimbare rola pe tava, al cărui fund este căptușită cu hârtie pergament. Coaceți produsul la o sută optzeci de grade timp de o jumătate de oră. Gata să se rostogolească cu produse de patiserie de mere puf stropite cu zahar pudra, se taie în porții și se servește.