Supa de brânză

Se prepară supa de brânză, iar cei dragi vor primi un prânz hrănitor și o masă hrănitoare. În plus față de brânză, ingredientele sale sunt ciuperci, ouă, fructe de mare, cartofi.

Pentru această supă luate ca brânzeturi dure, precum și brânză moale, semi-moale, mucegăite, și chiar prelucrate. Aceasta supa este servit cu biscuiti sau pâine prăjită.

Brânză supa: reteta prima, cu ciuperci

Pentru a prepara o supa de branza, se ia o ceapă, două brânzeturi topite, două sute de grame de ciuperci (ciuperci mai bune), sare și piper.

Ciupercile spălate și feliate trebuie puse într-o tigaie și se adaugă apă (trei litri). Gătiți-le timp de 10-15 minute. După acest timp este aruncat într-o oală de brânză și așteptați pentru dizolvarea lor completă. Feliat în inele și jumătate sau ceapa tocata se adauga la branza ciuperci supa, piper și sare. Puteți aduce la masa.

Supa de brânză: două rețetă, cu fructe de mare

Pentru a prepara supa de brânză mare ia timp crema (2 buc.), Ceapa, morcov, 3 cartofi, kril bancar conservat mazăre (2 linguri), mărar pîrghie ulei vegetal (3 linguri) și, desigur, piper sare.

În apă (trei litri) arunca tocat brânză fin prelucrată la fierbere. Cartofi, cuburi, pentru a trimite la fel. Sare, piper. ceapa tocata si se prajeste morcov ras în unt într-o tigaie timp de 4-6 minute pentru a face acest pansament are o culoare aurie. Timp de 7-10 minute înainte de sfârșitul de supa de gătit, brânză, cartofi, practic, atunci când este gătită, de stabilire într-o tigaie zazharku de ceapă și morcovi și fasole verde. Cinci minute până când fierte adăuga fructe de mare. Include foc, da-l supa de preparare a cafelei, se acoperă cu un capac. Pe masa se serveste supa de branza, se presara cu ierburi, de pre-tocat.

Reteta treia: supa de brânză franceză

Copioasă și incredibil de gustoase supa de brânză cu carne de pui a venit cu bucătari francezi, după care este numit. In afara de pui (file 400 g), brânză topită (3 buc.), Cartofi (4-5 buc.), Varzà (o livră), ceapă (bulb 2), este necesar să se ia piper, mazăre (4 linguri), ulei vegetal (3 linguri), sare, mărar (fascicul).

pui fiert se taie în cuburi. Bulionul în care a fost fierte, pune cartofii, curățat și zdrobit. Au nevoie până când este gătit, varza tocata, apoi să-l toarne în tigaie la semi-cartofi. Brânză se taie în cuburi și, de asemenea, a trimis după varză. Totul este gătit timp de 15 minute, apoi sare și piper. Ultimul lucru din supa adauga mazarea si fileurile. Pe masa de supa de brânză franceză servit cu ierburi tocate.

Supa de brânză: Reteta 4, cu cartofi

Într-o cratiță, unde trei litri de apă clocotită, se arunca brânză topită (două bucăți). Apoi a fost cartofii de navă, cuburi (4-5 buc). Sare, piper supa de brânză, în ultimele minute de gătit adaugă la ea tocat anterior sotate in unt cu ceapa morcovi. A servit supa de brânză cu ierburi tocate.

Supa de brânză: reteta cincea, cu ou

Pentru aceasta este necesar să se ia două sute de grame de carne de pui, două brânzeturi topite, unt, două linguri, trei sau patru ouă, pâine de grâu sută cincizeci de grame, o grămadă de mărar, sare și piper.

Se fierbe carnea de pui în sărat și condimentat cu condimente (piper, etc) Bulion. De la pâine pentru a face pâine prăjită sau prăji piesele sale in unt (cremos). Aceste bucăți pun felii de brânză topită și se coace. Acest lucru se poate face în cuptor și în cuptorul cu microunde. Separat, se fierbe ouale.

Servire supa de brânză: a pus în farfurie bucată de pâine coaptă și cremă de brânză, o jumătate de ou fiert si se toarna supa fierbinte. Se presara cu ierburi proaspete si tocate. carne de pui fiert poate fi utilizat în prepararea celui de al doilea curs, sau se taie în bucăți mici și înmuiată într-o bol de supa cu branza.

Bucurați-vă de gustul neobișnuit de supa cu branza. Poftă bună!