Tort secară Util: rețetă fără drojdie

Astăzi vă vom arăta cum să gătesc secară prăjituri. Rețetă fără drojdie va apela la cei care se uita la dieta lor. Astfel de produse vor fi un substitut excelent pentru pâine albă.

Rye tort. Rețetă fără iaurt drojdie

Pentru a pregăti produsele necesare, care sunt accesibile tuturor. Procesul de creație este, de asemenea, foarte simplu. Pentru gătit aveți nevoie de:

• 300 de grame de făină de secară;
• lingurita bicarbonat de sodiu, sare, coriandru (întregi), ulei de măsline;
• 340 ml de iaurt gros.

Procesul de gătit la domiciliu

1. În primul rând, se amestecă ingredientele uscate.
2. În continuare, se amestecă untul și iaurtul.
3. După părți, cernere, se adaugă la amestecul lichid să se usuce. Apoi, framanta aluatul este lipicios. Lasă timp de aproximativ douăzeci de minute singur.
4. Se presară suprafața de făină de secară, se pune paleta de aluat. După rola în făină, rola de un centimetru grosime.
5. pastile tăiate suplimentare utilizând sticlă convențională.
6. După întins pe o foaie de copt așterne tortilla. Apoi calcinat furcă.
7. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de cincisprezece minute. Aici și gata prăjituri de secară. Rețetă fără drojdie am descris -o pe deplin. Acum trebuie să vorbim despre a da. Cel mai bine este de a combina prăjituri cu brânză de secară. Pentru a gusta care amintește de pâine cruste produse.

Rye tort. Reteta fara drojdie smantana

Astfel de produse pot fi, de asemenea, face cu ușurință. Pentru gătit aveți nevoie de:

• două cești de făină de secară;
• două linguri de zahăr;
• trei linguri de smântână;
• trei ouă;
• jumătate de băut linguriță de bicarbonat de sodiu;
• 100 ml de ulei vegetal.

preparare

1. Mash ouale cu zaharul, apoi se adaugă făina de secară (o cana). Toate mash cu o lingura, apoi se toarnă în ulei vegetal. În timp ce se amestecă în mod constant masele.
2. Amestecul rezultat se adaugă smântână (rece). Apoi, rambleu făina rămasă, de pre-amestecat cu bicarbonat de sodiu. Framantati aluatul.
3. Apoi, rola aluatul într-o grosime de tort de 4 mm. Ia rola de ieșire, împărțiți în bucăți (mici). Fiecare dintre ele se rostogolească într-un tort mic (de dimensiunea unei farfurii de ceai).
4. Puneți produsul în tigaie, coace timp de o oră în cuptorul preîncălzit.

Produsul finit pe apă

Acum, uita-te la un alt mod de a crea un produs. Cum de a găti prăjituri fără carne de secară? Rețetă fără drojdie, care vom fi acum descrisă, este cea mai ușoară.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• 10 grame de sare și la fel de mult dezintegrant;
• 400 de grame de făină de secară;
• 300 ml de apă.

preparare

1. Descărcați toate ingredientele în mașina de pâine, selectați modul „Găluște“ timp de douăzeci de minute. De asemenea, puteți framanta aluatul cu mâna.
2. Se presară cu făină, formează un jurnal, care este tăiat în 6 bucăți. Dintre acestea, face clătite, care se presara cu faina. Apoi, rola.
3. Sare pic peste partea de sus cu sare fină.
4. Se coc sau o tigaie uscată sau alte ustensile metalice.

Dacă aveți toate produsele care nu se vor pregăti acum, planificarea și apoi lăsați-le, apoi puneți-le pe o farfurie, acoperit cu polietilenă, fiecare, astfel încât acestea să nu fie lipite una de alta. freeze în continuare.

Se pare secară foarte gustoase aceste prăjituri. Rețetă fără drojdie în apă este foarte simplu. De aceea, chiar și cei care nu sunt cu adevărat prieteni cu afaceri culinare, se poate face o realitate.

Chapati turte de secară indiene

Acesta este cel mai frecvent cereale în India. De asemenea, prăjituri sunt foarte populare cu suporterii unei diete sanatoase.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• 0,5 cani de grâu și făină de secară;
• sare;
• ghee (necesar pentru lubrifiere, deoarece este nevoie de puțin pentru test);
• apă (aproximativ o jumătate de cană, poate fi aluat ușor mai puțin dens să se întâmple).

preparare

1. Se amestecă cele două tipuri de făină.
2. Se adaugă sare la apă este amestecat treptat cu faina. Se amestecă, apoi se framanta cu mana. Dupa adaugarea unei linguri de ulei.
3. Rulati aluatul într-o minge. Să stea timp de cincisprezece minute.
4. În continuare, se rostogolească într-un cârnat.
5. Se împarte în nouă bucăți egale, rola în prăjituri subțiri.
6. Atașați o placă rotundă, tăiate exact în formă.
7. prăjituri Coaceți pe o tigaie uscată, fierbinte. Produse finite rapid (mai puțin de șaizeci de secunde), așa încât urmăriți.

În cele din urmă, un mic

Acum, că știi cum să gătească reteta tort de secară fără drojdie prezentate în acest articol va ajuta să înțelegeți tehnologia acestor produse.