Pentru cei care nu știu cum să prăji carnea de pui în cuptor

pui prăjit - este o delicatesă, desigur, în cazul în care este pregătit în mod corespunzător, că degetele nu doar linge. Uneori doriți pui că, în anticipare, apa gura si gatiti reticenta. Ce să fac? Acum vom învăța cum să prăjească un pui în cuptor, rapid și gustos.

Să începem cu faptul că vom cumpăra un pui întreg, trebuie să aducă acasă și începe să sculpteze. Nu, este o lungă perioadă de timp. Este mai bine să ia picioare sau de pui, sau bodryshki. Preparat fără condimente. Cineva de genul asta. Puteți lua piper măcinat proaspăt, busuioc, șofran și ulei vegetal.

Pui trebuie să fie bine spălate, apoi fierte condimente și sare pentru a freca în carcasă. Ia tigaie, pune-l pe un material care va rezista la overcooking, și a pus pe ea bodryshki. Nu uita să toarne ulei lor, astfel încât procesul de gătire, acestea nu sunt uscate. Deci, cum se prăjește carnea de pui in cuptor, suntem aproape limpede. Au existat nuanțe. Expuneti temperatura cuptorului la 200 de grade și friptură de pui, atâta timp cât acesta este acoperit crusta rumenita. Și o dată când piercing carnea va curge din suc limpede, atunci puiul este gata, în cazul în care sucul cu o tentă roșiatică, care este sânge, ar trebui să fie un pic mai mult să-l țineți în cuptor. Aceasta reteta este, dacă pot spune așa, legiuitorul a tot felul de prăjire de pui.

Să ne uităm la modul de a prăji carnea de pui in cuptorul cu microunde, astfel încât nu era mai rea decât a cuptorului. Avem nevoie de următoarele componente, cu excepția pui: sare, piper, Lavrushka, condimente.

Ia un pui întreg, curat, se spală, apoi se usucă pentru șervețel. Adică, există un proces de pregătire. După carcasa de pui a frecat cu sare și condimente, introducerea în umplutura. Acesta poate fi cativa catei de usturoi. Apoi, ia geanta, pachet-l pui si capetele sunt îndoite în sus. Cum de a prăji carnea de pui în cuptor, cum ar fi ar fi de înțeles, dar de ce există un sac de gătit atunci când într - un cuptor cu microunde, nu toate își dau seama. În primul rând, se formează un suc natural, și în al doilea rând, chiar pui și ar minți pe o farfurie, sucul rezultat, în absența ambalajului, va fi pulverizat pe microunde. La instalarea unui pachet cu un pui pe o farfurie, păstrați-l gaură mică pentru o coacere mai bună. Și totuși, pachetul nu ar trebui să vină în contact cu carne de pui. Vom expune temperatura maximă și se coace timp de 20 de minute, pui mici sau cele mai multe de pui 30 minute. Odata ce puiul este gătit, turna lichidul din ambalaj direct pe placă. Suc fierbinte, astfel încât să fie atent. Faceți o gaură la partea inferioară a pungii și lăsați să se scurgă fluid. Toate carnea de pui este gata, puteți începe masa. Acum, că știi cum să prăji carnea de pui în cuptor și cuptor cu microunde, să ne pește.

De exemplu, să ia un pește râu, cum ar fi crap sau crap. Carp bucătar nu este dificil, dar ceea ce va fi delicios, cunoscut numai celor care l-au încercat deja. Deci, cum să se prăjește peștele în cuptor, vom înțelege acum. În primul rând, vom merge la magazin și să cumpere un crap bun, o mulțime de ei în magazin acvariu. Desigur, puteți prinde și pe lac. Și dacă este iarna? Și dacă nu musca, și de vânătoare de pește fript? Apoi, - în depozit. Curat, pește intestin și se împarte în două jumătăți, nu peste și de-a lungul. Apoi se taie în bucăți egale, iar grăsimea lor nashpigovyvaem mai bine afumat. Se adaugă sare, condimente, plante aromatice și Pune o tavă de copt pe partea de sus a cartofilor, care taie în straturi circulare. PEȘTE roșii strânse, tăiate în cercuri, ceapa si boia de ardei. Rezultatul a fost un fel de haină. Apoi ne-am pus în cuptor și se coace. In mijlocul pieselor de gătit de pește nevoie să se toarnă amestecul de făină și smântână. Coaceți pe. Cuptorul nu trebuie să fie prea cald. Peștii de licitație, se poate arde. Și apoi, când cartofii zapoksya crap a ajuns la starea, ne ajunge din cuptor și să dea un pic rece. Atunci proceda la cină.