Recomandări pentru cei care doresc să știe cum să gătească terci de porumb

S-ar părea că ar putea fi mai versatil și delicios decât preparatele tradiționale Rusă - terci. Acesta nu este doar un fel de mâncare, și o parte din tradițiile culturale ale țării noastre, o pagină în istoria sa și o parte integrantă a vieții strămoșilor noștri.

Cu toate acestea, în același timp, există puține în lumea modernă, nici o persoană care ar ști cum să gătească porumb terci - alimente elementare - dreapta și, mai important, delicioase. Problema este că acest lucru necesită nu numai serioase abilități culinare, fără de care este imposibil să reziste la alimentele de gătit și să păstreze toate simplu la prima vedere, proporțiile, dar și imaginația - fără nici un fel de mizerie va fi BREW de obicei, un amestec de anumite ingrediente. Probabil pentru că porumb cereale lapte sau orice alte cauze în multe persoane asocierea cu ceva fără gust neplăcut și să se uite la, ca de mame sau bucătari în grădiniță lor, ea a fost pregătită fără fantezie și abilități speciale. Din acest motiv, mulți oameni ca la alimente sărate cu suspiciune și aversiune, dar nici măcar nu știu cum să-și piardă foarte mult în viață.

Dar, dacă doriți să încercați acest fel de mâncare minunat, cum ar trebui să fie într-adevăr, ar trebui să respecte anumite reguli, care sunt bine cunoscute de strămoșii noștri - era pentru ei că porumbul gătit de cereale nu a fost o problemă sau o sarcină dificilă. Deci, în scopul de a crea o operă de artă culinară, gustoase și sănătoase, unt aromat și o varietate minunat de aditivi, este necesar:

- în primul rând cereale atent selectate, acordând o atenție la culoarea, aspectul și mirosul. Prospețime, prospețime și prospețime încă o dată - aceasta este ceea ce ar trebui să constituie baza pentru terci de porumb gustoase. Nr îmbâcseală, precum și arome din afară, în special boabe aglomerate;

- cel mai bun loc pentru a cumpăra cereale direct înainte de gătit terci de porumb. Dacă vom păstra acasă, numai în sticlă sau cutii, într-un loc uscat, ventilat bine și se răcește la crupa nu este stricat, nu mucegăit și nu se lipesc între ele;

- ca și mai înainte de a pregăti acest fel de mâncare delicios, trebuie să se gândească la modul în care va arăta - „slăbănog“ lichid sau sfărâmicios. În funcție de acest lucru, puteți selecta pe baza cărora lichidul va fi gătit - cu lapte sau suc de fructe, bulion sau apa obișnuită;

- și, desigur, nu pot uita adăugările delicioase la orice terci de ovăz - în funcție de de ceea ce terci de preparat, poate fi bucăți mici de pește sau pătrate plate de carne, ciuperci sau legume tocate, precum și dulciuri, felii sau jumatati de fructe si boabe , tot felul de fructe confiate, mirodenii și condimente, în plus față de zahar standard si sare.

Dacă nu știi cum să gătească terci de porumb este gustos, este mai bine să nu de a experimenta și de a profita de o reteta minunat feluri de mâncare sunt la fel de uimitoare și la rece și la cald. Crearea ei necesită următoarele ingrediente: porumb grișul (350 g.), apa (900 ml.), un pic de unt, stafide și condimente. Uruială ar trebui să fie bine pregătiți, se spală și se umple cu apă caldă. Mai mult, pe viitor trebuie să fie bine terci cu sare, se adaugă zahăr, se adaugă porțiuni de jumătate de unt topit și un pic de stafide. După aceea, un container de vas merge în cuptor, în cazul în care intensitatea medie a focului înainte de a pregăti o stare moale, etc - Adăugați restul de unt, se amestecă bine și se coace până terci este acoperit cu o crustă apetisant. Dacă doriți să antena a fost de asemenea diversă, este încă înainte de a găti terci de porumb, este necesar să se pregătească de dovleac și mere piure, se amestecă cu o porție mică de miere și unt, lăsați infuzat și bucurați - vă de aromele tuturor ingredientelor. Mai mult, atunci când masa este gata, va fi posibil pentru a decora piure, pune-l pe o farfurie și se servește cu un pahar de lapte.