Supa cu branza

Există supă de brânză? - Evident, da! Și foarte, foarte gustoase !! Nu se știe în ce țară a fost inventat supa de brânză, dar el este atât de pasionat de locuitorii lumii, că poate fi deja considerate ca fiind preparate internaționale. Supa cu branza - aceasta este exact cazul în care utilul combinat cu un gustos. Hrănitoare și plăcută la gust de supa, în plus, și ușor de preparat, ceea ce confirmă încă o dată celebra zicala - „totul este simplu geniu.“ Deci, puteți găti o brânză supă fără carne, și puteți face supa cu branza si carne de pui. Alte tipuri de carne nu se combina bine în această supă, astfel încât să se evite carnea de vită și de porc.

Cum de a găti supa cu branza? Cea mai simplă rețetă fără carne.

1 brânză topită, 1 morcov, 3 cartofi mari, 1 ceapa, 1 cățel de usturoi și paste, spaghete. Mai întâi se fierbe apa, se adauga la cartofi cubulete, pauza de spaghete și adăugați-le în același amestec. După cartofii și pastele fierte, se adaugă la tigaie ceapa, usturoiul si morcovii rasi. După ce toate ingredientele sunt gata, nu mai puțin de foc și se adaugă crema de brânză, rupând bucăți mici. Acum, supa va justifica numele său - supa cu branza. se amestecă cu grijă, astfel încât supa nu este ars, iar brânza topită este bine. După aceea, vom da supa să se răcească ușor - ar trebui să se îngroașe puțin timp, și apoi mâncat. Pregătirea o supa cu branza nu mai mult de treizeci de minute, și un tratament pentru stomac ofera la fel de mult ca și noi experiență în utilizarea de feluri de mâncare sofisticate.

Unii preferă supa de pui cu brânză de acest fel de mâncare vegetariană. Ei bine, aceasta este o alegere decentă. Deci, supa cu branza si carne de pui preparate cu următoarele produse:

De pui, ceapa - un lucru, morcovi - 1 bucata, rosii - 1 bucata, boia de ardei - jumătate piper întreg, o jumătate de cană de orez, doi cartofi mari, verde pentru decorare, brânză topită, sare și piper, la discreția ta.

Acum sunteți gata pentru a găti carnea de pui este mai întâi necesar pentru a găti. Bulionul în care a fost fierte, nu aruncat. El va servi ca baza de feluri de mâncare noastre rafinate. In bulion se adauga ceapa, morcovi, roșii, ardei și cartofi. Apoi, Fig. Toate se taie în cuburi. Pui lasa sa se raceasca, apoi se taie în cuburi, de asemenea, dacă este posibil.

Apropo, se prajeste ceapa, morcovi, etc. Înainte de pregătirea această supă nu este necesar!

Există o altă opțiune supa de brânză, care este popular. Aceasta supa cu branza si omletă. El este delicios și ușor. Dacă este posibil, îl puteți folosi chiar și pentru micul dejun. Următoarele ingrediente: 2 oua, supa de pui, faina 1 lingura, 4 linguri de lapte, sare, dacă se dorește, branza parmesan, pre-ras.

În primul rând, se bat ouale cu faina, se adaugă lapte și sare, se amestecă totul cu atenție. Acest aluat este necesar să se prăjește într-o tigaie, rotiți omleta. Apropo, se pregătește o omletă de 1 minut. Apoi omletă răcit, se taie în fâșii mici și pliați benzile în bulion de fierbere. În acest bulion se adauga branza. Verzii, ceapă, morcovi, dacă se dorește.

Există , de asemenea, opțiunea de supa de brânză cu ciuperci. Aceasta este o combinație foarte frumos, care se încadrează în dragoste cu prima lingura de multe gurmanzi.

Apropo, rețeta este din nou foarte simplu: pentru a găti supa de brânză, este necesar să se ia toate ingredientele prima reteta de supa cu branza, si se adauga ciupercile. Dacă nu sunteți în căutarea de modalități simple, noi oferim reteta: 500 de grame de smântână, carne de pui (coapse) 1 buc, 100 grame ciuperci, 2 brânză topită. Gatiti carnea de pui în bulion adauga ciupercile si continua sa gatiti, se adaugă, de asemenea, smântână, ierburi și condimente, inclusiv sare. Apoi vom topi cele două brânzeturi și le trimite la supa.

Poftă bună!