Cum se coace în cuptorul de pește?

Proprietățile benefice ale peștilor știm cu toții foarte bine. Acesta conține mai multe vitamine, fluorura de calciu, - elementele necesare pentru sănătate. Modalitati de a găti pește sunt multe, dar unul dintre cele mai utile este coacerea. Cum se coace pește în cuptor? Deci, întrebarea este ridicată de multe gospodine. Opțiunile sunt multe. Să ne uităm la cele mai interesante rețete.

Cod coaptă în cuptor cu broccoli

Veți avea nevoie de: Fresh Cod - 500 de grame; 500 de grame de broccoli; suc de lămâie - 10 g; unt - 3 linguri;. un pahar de apă; 100 de grame de brânză; sare și piper.

Peștii trebuie decongelate. Se fierbe broccoli și se așează într-un castron adânc pentru copt. Puneți peștele pe partea de sus. Se toarnă-l cu suc de lamaie. Acum sunteți gata pentru a găti sos. În acest scop, într-o cratiță se topește untul și se adaugă făina, amestecând continuu. Acum, se adaugă apă și puțină smântână. Amestecând până la dizolvare completă. Se umple sosul de pește și broccoli. Acum trebuie să coace peștele în cuptor , la o temperatură de două sute de grade. Cât mai puțin de 30 de minute. Decoreaza cu verdeață și se servește.

pește roșu în cuptor

Veți avea nevoie de: un kilogram de somon; cremă grasă; sare, ulei vegetal, piper.

În cazul în care peștele este congelat - dezgheț. Se taie fripturi, aproximativ cincisprezece centimetri grosime. Coacerea perie cu ulei. Puneți peștele pe ea. Se condimentează cu sare, se adauga piper. Acum, se toarnă crema și le frotiu, astfel încât peștele a fost acoperit cu ei complet. Acum trebuie să coace peștele în cuptor până când se rumeneste frumos. Temperatura cuptorului - 180-200 grade. Este suficient să-l țineți în cuptor timp de 20 de minute. Apoi deconectați cuptorul si se lasa sa stea timp de încă 15 minute. Acesta poate fi alimentat de pește cu legume si felii de lamaie.

Pește la cuptor în folie

Este nevoie de: Peste - 0,5 kg; ceapa - 3 buc;. condimente italiene, 1 morcovi, sare, piper alb, lamaie.

Se taie peștele în bucăți. Ceapa se taie în inele, precum și lămâie. Carrot Grate. Pe legumele folie împrăștiată pe partea de sus a peștelui, care se presară cu sare și piper, pește ar trebui să pună o felie de lamaie. Fiecare bucată de pește fierte ambalate separat în folie de aluminiu. Acum trebuie să coace peștele în cuptor. Pentru aceasta se încălzească până la două sute de grade cuptor, răspândit pe o foaie de copt pește în folie și timp de 30 de minute. Reteta este destul de simplu. Acum am aflat cum se coace în folie de pește.

Pește întreg în cuptor

Dacă nu știi cum să coace peștele în întregul cuptor, atunci aceasta reteta este pentru tine. Această metodă de gătit este potrivită pentru o cină festivă sau masa de prânz ca fel de mancare punct de vedere estetic arata foarte frumos.

Aveti nevoie de : Orice pește mare; Smântână - 300 grame; 100 de grame de brânză; sare, piper, lamaie.

spălare de peste, coji de fructe și elimina viscerelor. În abdomen, plasa o lamaie. Se presara pestele cu piper, sare, se ung cu smantana. În jurul locului de legume proaspete, cum ar fi ardei gras, ceapă și cartofi. Legumele trebuie, de asemenea, piper și sare. Acum aveți nevoie pentru a coace pește. Incalziti cuptorul, pune tava cu pește și legume și se coace la o temperatură de două sute de grade. Ca decor folosesc crengute proaspete de patrunjel si lamaie pene.

Pește în bucșa

Puteți găti peștele în bucșa culinare. Pentru a face acest lucru, să ia: macrou; Maioneza - 100 grame; sucul de la o lamaie; piper și sare.

Macrou decongelare, aripioare, curate curate. Acum aveți nevoie pentru a face o incizie pe partea din spate. Se taie ceapa în inele și jumătate

Bun pește obmazhte cu maioneza, sare și piper. Se toarnă suc de lamaie. răspândit ușor scrumbia în manșonul pe un pat de ceapă. Închideți manșonul strâns pe toate laturile. Acum trebuie să coace peștele în cuptor la 180 de grade. Peștii va fi gata într-o jumătate de oră. Ea a primit un suculent și ofertă. Decoreaza-l cu felii de lamaie si plante aromatice, înainte de a merge pentru a servi. Poftă bună!